料理のコツ– tag –

「スエット」とは特に牛・羊の固い脂肪を指します。🐮 一見すると、あまり美味しそうに思えないかもしれませんが、実は料理に深みと風味を加えるための重要な食材なのです。 この食材は、特にイギリスの伝統的な料理でよく使われています。🥧 ステーキやキ...